Ä°stanbul BoÄŸazı’nda av yasağı kalktı, ilk hamsiler balık haline geldi

Karadeniz’de bulunan hamsilerin avlanabilir asgari boy uzunluÄŸunun altında olması ve et veriminin düşük olması nedeniyle Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 08 Ocak tarihinde Ä°stanbul BoÄŸazı’nın tamamı ile Karadeniz’de Ä°stanbul Ä°li Sarıyer Ä°lçesi Kumköy Aslan Burnu’ndan Gürcistan sınırına kadar olan kara sularında her türlü av aracı ile ticari amaçlı hamsi avcılığı 7 Åžubat’a kadar durdurulmuÅŸtu. Yaklaşık bir aydır süren av yasağında deÄŸiÅŸikliÄŸe gidildi. DeÄŸerlendirmeler sonucunda Ä°stanbul’un doÄŸusu ve Kocaeli sınırları içerisinde kalan alan, 7 Åžubat tarihini beklemeksizin, hamsi avcılığına açıldı. ‘ÇOK GELÄ°RSE TEZGAHLARDA UCUZLAYACAK’ Hamsi yasağının kısmen kalkmasının ardından tutulan ilk hamsiler Gürpınar Balık Hali’ne geldi. Yaklaşık 1 ay süren yasağın ardından balıkçıların ilgisi de hamsiye oldu. Balık halinde satış yapan Serdar Can, ‘Hamsi irileÅŸti, bayağı büyümüş. Bundan sonra daha bol ve bereketli olacak. Åžu anda Kefken’e kadar olan kısım açıldı. Ä°lk hamsilerimiz de geldi. Zaten Marmara’da, Çanakkale’de tutuluyordu. Åžu anda halde boÄŸazdan, Marmara’dan, Kefken’den var. Bundan sonra bol hamsi yiyeceÄŸiz gibi gözüküyor. Fiyatlar tamamen buraya endeksli. Çok gelirse tezgahlarda da ucuz olacak’ dedi. ‘YASAK OLMASINA RAÄžMEN FÄ°YATLAR Ä°YÄ°’ Balıkçı Yusuf Dursun, ‘Tazeleri yiyecek bugün Ä°stanbullu. Tezgahlarda fiyatı 35-40 lira olacak. Buzhanelerde 20-25 lira arası deÄŸiÅŸecek. Yasak olmasına raÄŸmen fiyatlar iyi. Karadeniz’den gelen hamsilerimiz iyi, irileÅŸti. Ä°stediÄŸimiz boylara geldi’ diye konuÅŸtu. ‘YASAK YANLIÅž ANLAÅžILDI’ Balıkçıların büyük bir çoÄŸunluÄŸu ise hamsi avının tamamen yasaklandığına dair yanlış bir algı olduÄŸunu, bu sebeple satışlarda düşüş yaÅŸandığını belirtti. Balık satışı yapan Hüsnü Saka, ‘Yasak iÅŸe yaradı ama yasak sadece Karadeniz bölgesinde hamsiler ince olduÄŸu için yapıldı. Ä°nsanlar yasağı yanlış anladı. Hamsi tamamen yasak anladılar, hamsi yemediler. Bu durum satışlarımızı oldukça etkiledi. VatandaÅŸ tezgaha gelip, ‘Hamsi yasak deÄŸil mi?’ diye soruyor. Dolayısıyla hamsi yemiyor. Ä°nce çıkarsa yine yasak gelir ama ÅŸu an boyu kurtarıyor’ ifadelerini kullandı.

Bir önceki yazımız olan Son Dakika: Gramaj hilesi, 'aldatıcı ticari uygulama' kapsamına alındı başlıklı makalemizde Ekonomi ve Gazete hakkında bilgiler verilmektedir.